COBERTURA

31.5% Raspberry Couverture

Experimente 31.5% Raspberry Couverture da linha cobertura da Gooltiva. Criado para confeitaria, panificação e produção profissional de chocolate, oferece desempenho confiável e acabamento polido para cobertura, moldagem, ganache, recheios e aplicações elegantes de confeitaria.

Ingredientes

Açúcar, derivados de cacau, manteiga de cacau ou gordura vegetal conforme o produto, leite em pó quando aplicável, emulsificante e aroma. A formulação pode variar por SKU.